“白天上班，晚上经常接点订单，都是最常见，最简单的，也是最实用的，适合孩子们的早餐，喜欢的看看：”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玉米面果酱蛋糕卷的做法步骤
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1将鸡蛋分开（无油，无水的容器） -
2鸡蛋黄里面加10克白糖，搅拌匀
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3加玉米油拌匀，然后加清水拌匀
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4分三次筛面粉（提前混合两种面粉）
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5拌匀蛋黄糊
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6加葡萄干拌匀
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7蛋清里面加几滴柠檬汁
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8分三次加糖打发成湿性发泡
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9然后将三分之一的蛋清与蛋黄糊拌匀
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10将蛋黄糊倒入蛋清糊里面
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11“J"字手法拌匀蛋糕糊，倒烤盘中
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12烤箱提前预热上下火175度，烤20分钟
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13出炉倒扣撕去油纸
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14划开几刀，挤上自己做的草莓果酱
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15卷好，冰箱冷藏
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16切开
小窍门
烤箱温度自己灵活掌握
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙