食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 高级 难度
虾仁鲳鱼豆腐羹的做法步骤
-
1食材：豆腐、鲳鱼（已去内脏洗净）、虾仁（已洗净）、姜片、香葱、水淀粉。 -
2将豆腐撕开包装倒扣在盘中、用刀划开。
-
3在虾仁里加适量的料酒。
-
4拌匀。
-
5将姜片搁入鲳鱼里、加适量的料酒。
-
6放入炒锅里，盖上盖开锅搁水蒸10分钟关火。
-
7开盖取出。
-
8晾凉一下。
-
9剔出鱼骨。
-
10起锅倒油烧热，下入豆腐翻炒翻炒。
-
11接着，合入虾仁、加适量的清水煮开。
-
12然后，合入鲳鱼肉加适量的盐。
-
13加入水淀粉。
-
14调味勾芡，搁入香葱即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
羹类
家常菜
- 原味戚风蛋糕
- 豆沙辫子包
- 【番茄培根意大利面】
- 牛肉酱
- 迷迭香司康
- 【特浓黑巧克力慕斯】
- 【生巧克力】
- 洋葱炒兔肉
- 番茄茄子秋葵烩
- 面茶
- 冰糖葡萄糖水
- 六样混搭风玉米
- 可可戚风蛋糕
- 腐乳扣碗肉
- 柠檬芝士蛋糕
- 大理石曲奇
- 冰镇南瓜绿豆汤
- 雪菜淡菜粉丝汤
- 香酥粒面包
- 酸奶盆栽
- 甜滋滋的香草奶油泡芙
- 电饭煲红豆坚果面包
- 焦糖布丁 - 七夕情人节甜点
- 香烤肉排
- 香芒酸奶冻
- 摘句什么什么的成语
- 摘句寻章
- 摘句搜章
- 摘埴什么什么的成语
- 摘埴索涂
- 摘奸什么什么的成语
- 摘奸发伏
- 摘山什么什么的成语
- 摘山煮海
- 摘录这个词用英语怎么说
- 摘瑕什么什么的成语
- 摘瑕指瑜
- 摘瓜什么什么的成语
- 摘瓜抱蔓
- 摘胆什么什么的成语
- 次韵何思召求中江县学额（宋·李石）
- 次韵何总管等慈寺诗二首（宋·葛胜仲）
- 次韵何文缜墨梅二绝（宋·张子文）
- 次韵何文缜种竹（宋·韩驹）
- 次韵何文缜舍人后省致斋（宋·韩驹）
- 次韵何文缜题颜持约画水墨梅花二首（宋·陈与义）
- 次韵何景山爱山亭（宋·李石）
- 次韵何符山人二首（宋·陈造）
- 次韵何若谷中隐堂观棋（宋·赵抃）
- 次韵何若谷别后见寄（宋·赵抃）
- 次韵何若谷寄提刑蔡挺（宋·赵抃）
- 次韵何若谷寒食燕集（宋·赵抃）
- 次韵何若谷赏花即席（宋·赵抃）
- 次韵何若谷都官灯夕（宋·赵抃）
- 次韵何茂宏见寄（宋·喻良能）
- 奥利维·莫之圣诞拉炮
- 神奇树屋典藏版有声书(附光盘第3辑共4册)(精)/中英双语桥梁书
- 奥利维·莫之魔药混乱
- 天若有晴
- 天才发明家吉罗(米老鼠黄金故事集)
- 摩尔庄园神奇道具完全图鉴
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第5级好榜样蛋糕)
- 思维游戏(3对比观察)/喜羊羊与灰太狼
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第6级我和春天有个约会)
- 逗趣MQ故事/小羊迷读不够系列
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第6级羊村夏令营)
- 思维游戏(4常识判断)/喜羊羊与灰太狼
- 喜羊羊与灰太狼宝宝自己读(第5级我的爸爸会飞)
- 大学英语教程(6)
- 零售学(第2版高等学校市场营销专业主干课程系列教材)