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诗文	裙带菜豆腐蛏子汤
释义	食材明细 主料 嫩豆腐 2块 裙带菜 适量 蛏子 300g 辅料 香葱 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 原味 口味 煮 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 裙带菜豆腐蛏子汤的做法步骤 1 蛏子用盐水吐沙后再洗净备用。 2 香葱洗净切葱花备用。 3 豆腐冲洗净后改刀切块备用。 4 锅中热油将裙带菜翻炒一下后加入适量清水。 5 少许盐调味后大火煮开两三分钟。 6 加入豆腐。 7 加入蛏子。 8 继续大火煮开至蛏子断生，洒上葱花和胡椒粉即可。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
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