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家常小食之【香酥馅饼】
释义
食材明细
主料
面粉
适量
水
适量
猪肉馅
适量
辅料
植物油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香酥馅饼的做法步骤
1
猪肉馅准备好,就跟平常包饺子的差不多
2
面粉适量
3
加凉水搅拌成絮状
4
和成面团
5
取适量面团搓成长条
6
擀扁成3mm厚的片
7
加上馅料
8
卷起
9
竖起来按扁
10
锅中放适量油
11
冷油下擀好的饼,小火慢烙
12
一面金黄时翻面,中间要盖锅盖,防止外熟里生。两面金黄时就好了
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/2 14:39:57