“熔岩巧克力蛋糕——“会呕吐的巧克力蛋糕”
看了最新一期顶级厨师之后第二天就在家里买了巧克力做了熔岩巧克力蛋糕
虽然第一次做这款蛋糕但是相当成功
当看到整个蛋糕脱模并且完好无损是我是有多激动啊
然后切开的那一刹那看到流出的巧克力熔岩我知道这款蛋糕做成功了
赶快尝了尝味道超赞”
食材明细
- 其他 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
熔岩巧克力蛋糕的做法步骤
-
1黄油 -
2巧克力 -
3黄油+巧克力隔水融化并且拌匀 -
4鸡蛋+蛋黄+筛好的低筋面粉 -
5鸡蛋+蛋黄打至稍微蓬松不比完全打发 -
6打好的鸡蛋与融化混合好的巧克力黄油拌匀 -
7筛入面粉并拌匀 -
8蛋糕出炉
使用的厨具：模具锅、打蛋器、电烤箱
所属分类：
糕点
烘焙
小吃
烤箱菜