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诗文
月季花
释义
食材明细
主料
红心萝卜
一个
其他 口味
技巧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
月季花的做法步骤
1
红心萝卜一个
2
切去两头
3
分五等份削去
4
在削去的截面处削一薄片,根部处不削断,留一点连接。削出5个花瓣
5
把削过的痕迹修平整,接着削第二层花瓣,再把削过的痕迹修平整,每削一层,上面横截面就要去掉一部分,以此类推。
6
花瓣要互相交错,削四五层,层数不固定。根据花朵的大小,开放的程度而定。
7
用芹菜叶装饰,也可做成立体的插在花瓶里,立体的芹菜梗中应插一根竹签。
所属分类: 技巧类
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余性爱菊衙斋隙地皆种之并多栽盆盎以待花时(清·孙玉庭)
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更新时间:2026/6/25 18:12:50