食材明细
- 麻辣 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
剁椒鱼头的做法步骤
-
1鱼头收拾干净对半劈开，连着不劈断，然后铺上剁椒 -
2葱切丝 -
3下锅蒸10分钟左右，依鱼头的大小来定 -
4淋上蒸鱼豉油，不加蒸鱼豉油也行，因为剁椒本身就是有味道的 -
5泼热油，就可以开饭啦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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