诗文 | 香辣蟹 |
释义 |
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食材明细
香辣蟹的做法步骤
小窍门
蒜瓣一定要多,基本是一头大蒜。蟹块一定要用油煎透,这样才香,想更辣一些就多放些干辣椒切碎爆炒。吃完蟹大概还有小半盆的汤汁,可以做火锅底,十分鲜美。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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