网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌腐竹木耳
释义
食材明细
主料
泡发腐竹
200克
泡发木耳
50克
黄瓜
1根
油炸花生米
20克
香菜
3根
辅料
食用油
2勺
食盐
半勺
香葱
1根
蒜蓉
适量
小米椒
2个
生抽
2勺
香醋
2勺
芥末油
1勺
麻辣 口味
拌 工艺
半小时 耗时
高级 难度
凉拌腐竹木耳的做法步骤
1
腐竹提前泡发,木耳也提前泡发。
2
香菜洗净去根切段,黄瓜洗净后拍碎切段。
3
腐竹和木耳烧水焯烫。
4
过凉水使之增加脆爽的口感。
5
起锅烧油炸香花椒粒。
6
调酱汁:碗中放入葱花、小米椒圈、蒜蓉,再倒入热的花椒油。
7
加入食盐。
8
加入生抽。
9
加入芥末油。
10
加入香醋。
11
搅拌均匀。
12
汤盆内码入腐竹木耳,再铺上黄瓜碎、香菜段和油炸花生米。
13
淋上酱汁即可。
14
成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
圣诞树
吉庆有余---肉皮冻
【菠菜豌豆肉饺子】
酸菜鱼
画一样的美感——竹荪碧绿鱼卷
【三色水果沙拉饭】---快手的补脑舒缓疲劳的午餐
【菠菜腊肉烧卖】---那一抹营养均衡的浅绿色很养眼
香酥花生
乳鸽乌鸡野生小黄菇煲汤
番茄疙瘩汤
萝卜牛筋汤
冲鸡蛋茶
蒜薹千张结
香菇炖鸡
糖醋鱿鱼
腐竹烧木耳
[奥尔良烤翅]---自制洋快餐厅极受欢迎的美味小吃
孜然牛肉干
家常寿司做法
鱼香肉丝
羊肉抓饭
《川味酥肉》—让人回味无穷
南瓜小馒头
鲫鱼豆腐汤
菜炒饭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/10 13:23:26