食材明细
- 咸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧鸡翅根的做法步骤
-
1翅根焯水捞出、用流动水冲洗干净沥干备用。 -
2调料备好。 -
3锅中倒入油烧热、把鸡翅根煎至表面微黄色、加姜蒜、干辣椒、八角炒香。 -
4加料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀。 -
5加适量的水大火烧开后转小火炖煮至汤汁浓稠。 -
6加2勺糖调味。 -
7撒上葱花出锅。 -
8成品图。 -
9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 葱烧腊鱼干
- 椰蓉红豆馅小卷
- 家常炖偏口
- 快手酸辣粉
- 编花小面包
- 粉条木耳炒肉
- 蛋黄方面包
- 刀切面包卷
- 豆瓣虹鳟鱼
- 瘦肉片圆白菜炒胡萝卜面疙瘩
- 五彩馒头丁
- 油炸黄糍粑
- 葱烧鱼
- 豆干西兰花
- 炖三丝
- 香葱炒玉米馒头
- 发面鸡蛋饼
- 粉丝菠菜猪肝汤
- 腐乳烧鳕鱼
- 烤火腿吐司
- 橄榄油酥饼
- 橄榄油小炒
- 拌海蜇皮
- 干煸蚕蛹
- 干豆腐黄瓜片
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- 和友人韵（明·邢宥）
- 和友人韵（明·黄淮）
- 和友人韵（清·吴兴祚）
- 和友人韵（清·林旭）
- 和友人顾某新制草席元韵（清·徐炳）
- 和友人题僧院蔷薇花三首（唐·崔橹）
- 和友人题唐明皇杨太真对弈图（宋·陈鉴之）
- 和友人题壁（唐·温庭筠）
- 和友人首夏即事四首（明·卢龙云）
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