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诗文
时蔬虾仁炒饭
释义
食材明细
主料
鲜虾
500g
玉米
1个
胡萝卜
1个
辅料
豌豆
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
蚝油
适量
胡椒粉
适量
原味 口味
炒 工艺
一小时 耗时
简单 难度
时蔬虾仁炒饭的做法步骤
1
鲜虾去壳去虾线,加入适量胡椒粉和花生油抓拌匀。
2
豌豆剥好后洗净备用。
3
玉米剥出玉米粒洗净备用。
4
胡萝卜去皮洗净切小丁备用。
5
米饭提前煲好备用。
6
锅中水烧开,加入适量花生油,放入玉米,豌豆和胡萝卜焯烫一下水后倒出备用。
7
锅中热油放入虾仁翻炒。
8
放入配菜翻炒均匀。
9
加入适量蚝油。
10
适量盐翻炒均匀调味。
11
舀入米饭。
12
将米饭和配菜翻炒均匀入味即可。
13
成品。
14
成品。
15
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 炒饭
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更新时间:2025/3/15 7:41:31