“可爱的一口一个小蛋糕，把细砂糖换成木糖醇，味道还是棒棒哒”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
海绵小蛋糕的做法步骤
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1全部材料准备好 -
2鸡蛋打入打蛋盘内，用电动打蛋器搅打，木糖醇粉三次加入鸡蛋内打发
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3直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路
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4把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里，每一次都轻轻拌匀
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5牛奶和玉米油混合
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6牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里，轻轻翻拌均匀
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7拌好的蛋糊
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8裱花袋放入杯子内，倒入面糊
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9挤满模具内
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10盖上盖子，放入预热好的烤箱中层，150度，烤15分钟即可
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11出炉
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12直接脱模
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13成品
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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工作餐