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诗文
花朵面包
释义
“美貌的花朵面包”
食材明细
主料
高筋粉
260克
牛奶
140克
黄油
20克
盐
2克
辅料
蛋清
30克
奶粉
8克
干酵母
3克
细砂糖
40克
甜味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
花朵面包的做法步骤
1
把液性的材料全部倒入面包机桶
2
倒入剩余的所有材料,黄油需软化
3
揉至能轻易拉出手套膜
4
滚圆放入大碗,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜
5
第二天取出,已发酵至两倍大小
6
取出排气分成九份,用一份压在八寸蛋糕模低擀圆
7
其他八份揉圆放置圆形扁面的一圈
8
用轮刀切四刀,分成八个三角形,每一个的底边贴圆面团
9
小三角统统翻起,最好用水贴一下尖角
10
套上蛋糕模,入烤箱,放一碗温水,40度左右发酵至2.5倍左右
11
发酵好的面团,烤箱175度预热,放入烤箱中下层175度烤制35分钟左右
12
中间要是上色可以了就盖上锡纸
13
成品
14
成品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 老人 早餐
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益什么延什么的成语
益什么忌什么的成语
益什么损什么的成语
益什么神什么的成语
益国什么什么的成语
益国利民
益寿什么什么的成语
益寿延年
益无什么什么的成语
益无忌惮
益谦亏盈
益谦什么什么的成语
盎什么什么击的成语
盎什么什么敲的成语
盎什么相什么的成语
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过灵山述怀(宋·岳霖)
过灵岩寺(宋·吕夷简)
过灵岩寺(清·戴亨)
过灵峰(明·袁宏道)
过灵川县(宋·李曾伯)
过灵川寄张仲钦兼赠王令尹(宋·张孝祥)
过灵泉寺有感(清·郑鹏云)
过灵泉寺(唐·姚合)
过灵泉寺(宋·黄廉)
过灵洲寺访敏公不遇(明·成鹫)
过灵璧吊虞美人墓(清·李寄)
过灵璧废县,是古垓下,作歌吊项王(清末民国初·宋育仁)
过灵石三峰二首(宋·陆游)
过灵石赋顽庵(宋·释慧空)
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更新时间:2026/3/17 13:10:36