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诗文
番茄炒蛋
释义
食材明细
主料
番茄
400g
鸡蛋
5个
辅料
蒜瓣
3瓣
白糖
一勺
水
150毫升
调料
油
适量
盐
少量
蚝油
少量
酱油
少量
鸡精
少量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
番茄炒蛋的做法步骤
1
鸡蛋打散番茄切块备用。
2
蒜瓣拍好。
3
热油煎鸡蛋。
4
煎好盛出备用。
5
再次热油炒番茄。
6
炒一分钟放蒜瓣。
7
放150毫升焖。
8
焖两分钟放鸡蛋。
9
再焖两分钟调味。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 9:15:53