“这其实算是,
"用烤箱做炸鸡翅"
第三个小短片.
喜欢炸鸡翅酥脆的口感,
可是害怕如此高脂肪的含量,
所以,
烤箱来做,
既保持了酥脆的口感,
又消耗了多余的脂肪.”
食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
芸莓鸡翅的做法步骤
-
1准备材料. -
2盐,黑胡椒,辣椒粉,加植物油,腌制入味. -
3裹上一层面粉. -
4喷上一层植物油. -
5入烤箱200度,每面烤30分钟,中间记得翻面. -
6所有酱汁称量. -
7搅拌均匀. -
8中火加热收汁. -
9趁热裹上酱汁.
小窍门
Tips:
1.烤好的鸡翅我只用了一半裹酱，这样可以试试两种不一样的口感，适合大家一起聚餐的时候。
2.如果没有海鲜酱,可以用耗油代替.
3.芸莓酱也可以换成橘子酱或者家里常备的莓子口味果酱.
?4.如果有喷油壶最好在进烤箱之前喷一层,我没有,所以就简单淋了一些.
1.烤好的鸡翅我只用了一半裹酱，这样可以试试两种不一样的口感，适合大家一起聚餐的时候。
2.如果没有海鲜酱,可以用耗油代替.
3.芸莓酱也可以换成橘子酱或者家里常备的莓子口味果酱.
?4.如果有喷油壶最好在进烤箱之前喷一层,我没有,所以就简单淋了一些.
使用的厨具：电烤箱、炒锅
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