食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
孜然牛肉条的做法步骤
-
1瘦牛肉切成长条，加入生抽、盐、老抽、淀粉，抓匀，腌制15分钟。 -
2洋葱和青椒都切成丝。 -
3锅内放稍微多一点的油，放入干辣椒和花椒小火炒香。 -
4干辣椒和花椒捞出不要，放入腌制好的牛肉条翻炒至变色变得稍微硬一些，盛出备用。 -
5利用锅内余油炒香洋葱头和青椒。 -
6放入炒好的牛肉条，撒上孜然粉和辣椒粉，翻炒均匀即可出锅。
所属分类：
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秋季食谱
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- 莲藕花生煲排骨
- 鸡蛋猪脚姜
- 宫爆鸡丁
- 茄丁打卤面丨老人孩子都喜欢，给肉都不换。
- 经典火腿鸡蛋三明治
- 苦瓜酿鹌鹑蛋
- 剁椒鱼头
- 白菌排骨汤
- 土耳其花环面包
- 南瓜煎饼
- 猪骨莲藕花生汤
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- 小K速成晚餐——嫩滑水蒸蛋
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- 省中和何子温见寄（宋·洪咨夔）
- 省中夜直（明·宗臣）
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- 省中寄王平甫（宋·刘攽）
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- 省中对雪（明·黎民表）
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