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诗文 萝卜干炒鸡蛋
释义
萝卜干炒鸡蛋的做法
“用来配稀饭,真的好好吃!!好吃又营养~~”

食材明细

主料
  • 萝卜干 半条
辅料
  • 鸡蛋 2个
  • 酸咸 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

萝卜干炒鸡蛋的做法步骤

  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    材料:萝卜干只取半条、鸡蛋两个。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    把萝卜干切成圆粒状,可以的话尽量切细一点,这样比较容易被鸡蛋包裹在一起。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    两个鸡蛋打散,起小泡泡就成。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    锅中下油,放入切好的萝卜干,炒至萝卜干焦黄。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    将鸡蛋液均匀的倒在萝卜干上面。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    煎至两面鸡蛋呈金黄色。
  • 萝卜干炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    然后打散,即可装盘,再配上一碗刚煮好的粥,真是人间美味,营养早餐。

小窍门

因为萝卜干本身就是咸的,所以不需要加任何调料。
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更新时间:2025/3/16 21:58:18