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诗文	牛肉盖浇饭
释义	食材明细 主料 土豆 适量 牛肉 适量 原味 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 牛肉盖浇饭的做法步骤 1 土豆切块，牛肉切片。 2 油锅内倒入牛肉土豆翻炒。 3 加少许黄酒加水煮沸去沫。 4 加2小块调料翻炒均匀中火焖至牛肉土豆至熟。 5 将3浇在米饭上即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。