食材明细
- 甜香 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
紫米粥的做法步骤
-
1用手抓一把糯米。 -
2一把紫米，一把糙米。
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3一小点点芝麻，也可不放。
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4一起淘洗干净。
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5煮锅中加清水八分。
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6煮开五分钟后。
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7锅上面放两根筷子再盖上锅盖中小煮10分钟。
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8捞出浮沫。
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9最小火煮半小时，粥变得粘稠后时不时用勺子朝一个方向搅拌几圈。
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10熬至粥粘稠即可。
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11一碗紫米粥加上一小匙白糖。
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12也可以加一点牛奶，冬天的早上来一碗热腾腾的紫米粥甜甜糯糯，养胃暖身。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
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