食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
紫薯馒头的做法步骤
-
1紫薯切片蒸熟压成泥。 -
2面包机桶里放入鸡蛋。 -
3放入牛奶。 -
4放入紫薯泥。 -
5放入面粉。 -
6放入酵母。 -
7放入白糖。 -
8放入面包机内搅拌。 -
9揉成面团。 -
10发酵两倍大。 -
11取出揉成团。 -
12整完形放入蒸锅。 -
13发酵20分钟蒸15分钟出锅，这次和的面有点软，不太好看。建议揉成软硬适中的面团蒸出来效果好。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
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