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诗文 牛肉丁炒蒜苔
释义
牛肉丁炒蒜苔的做法
“今来一款美美的下饭菜:牛肉丁炒蒜苔,方便美味,妥妥多吃一碗饭哦!”

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 蒜苔 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 白酒 适量
  • 姜粉 适量
  • 五香粉 适量
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

牛肉丁炒蒜苔的做法步骤

  • 牛肉丁炒蒜苔的做法步骤:1
    1
    随需食材准备就绪
  • 牛肉丁炒蒜苔的做法步骤:2
    2
    牛肉改刀切丁,放盐,五香粉,姜粉,白酒腌制二十分钟
  • 牛肉丁炒蒜苔的做法步骤:3
    3
    炒锅入油烧热倒入腌制好的牛肉丁翻炒
  • 牛肉丁炒蒜苔的做法步骤:4
    4
    加入豆瓣酱炒匀
  • 牛肉丁炒蒜苔的做法步骤:5
    5
    放入蒜苔粒翻炒,出锅加盐调味即可
  • 牛肉丁炒蒜苔的做法步骤:6
    6
    家常美味,请您品鉴
  • 牛肉丁炒蒜苔的做法步骤:7
    7
    成品图。

小窍门

大火快炒,锁住牛肉水分,祝您愉快。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:58:11