食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸薯片的做法步骤
-
1把土豆切成尽可能薄的薄片最好透光（至于我的刀工只能呵呵哒??????哈哈）热锅下油待油5.6成热的时候把土豆片丢进锅里小火炸注意翻动一下别粘一起咯?? -
2炸5.6分钟土豆熟了就把薯片捞出来油锅转大火烧到很热土豆也快晾凉了
-
3下锅炸1分钟左右就可以了为了受热、着色均匀所以要用筷子搅拌翻一下油温很高得注意观察可别炸糊咯～??
-
4把油滤干最好用风扇立马吹干这样就不会潮了撒些辣椒面、盐和奶粉抛匀就可以装盘儿上桌咯～
-
5成品啦啦啦啦啦啦我是爱吃的小当家～酥！脆！香！真棒????
-
6成品真的很好吃唉～可惜只炸了一个土豆没办法人胖还得控制热量摄入啊??????
-
7成品再配一罐可乐啊、雪碧啥的看看体育频道也是不错的体艺搭档哈??????????
小窍门
1土豆也可以用去皮器刮成薄片
2如果土豆有水份要等水份晾干或者用厨房纸吸干再炸呀要不然油会溅起来的??
3家里有啥就加啥不一定都放辣椒面和奶粉的。你也可以加糖粉咖喱粉五香粉孜然粉甚至可可粉草莓粉这些就是不同口味的了??????
好了我要去吃了????????????????????
2如果土豆有水份要等水份晾干或者用厨房纸吸干再炸呀要不然油会溅起来的??
3家里有啥就加啥不一定都放辣椒面和奶粉的。你也可以加糖粉咖喱粉五香粉孜然粉甚至可可粉草莓粉这些就是不同口味的了??????
好了我要去吃了????????????????????
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 酸菜炖肘子
- 巴基斯坦炒蛋
- 水晶糯米饼
- 香菇油菜
- 大盘鸡
- 蜂蜜柚子茶
- 角瓜虾米
- 一种食材的两种极端演绎：【大骨头两吃】（附自制叉烧酱）
- 八爪鱼韭菜盒子
- 辣炒花蛤
- 紫苏蒸大闸蟹
- 小身材大肚子：玛德琳蛋糕
- 孜然杏鲍菇小炒肉
- 营养早餐，豆浆、豆渣葱花饼
- 紫薯银耳羹
- 糖烤栗子
- 香辣土豆泥
- 辣炒年糕
- 鸡蛋羹
- 紫薯松糕
- 螃蟹炒年糕
- 剁椒鸦片鱼头
- 啤酒牛腩
- 香炸鸡叉
- 黑椒香草牛排
- 妙什么什么人的成语
- 妙什么什么传的成语
- 妙什么什么寰的成语
- 妙什么什么开的成语
- 妙什么什么得的成语
- 妙什么什么成的成语
- 妙什么什么手的成语
- 妙什么什么时的成语
- 妙什么什么春的成语
- 妙什么什么机的成语
- 妙什么什么歌的成语
- 妙什么什么烦的成语
- 妙什么什么珠的成语
- 妙什么什么生的成语
- 妙什么什么神的成语
- 水调歌头 寿王制置十一月初六（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿王枢密，又得子八月廿六（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿福王（宋末元初·牟巘）
- 水调歌头 寿胡详定（宋·刘克庄）
- 水调歌头 寿致政叔，时又得孙（宋·石麟）
- 水调歌头 寿范帅（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿衡守季国正（宋·舒邦佐）
- 水调歌头 寿贞素兄（元·舒逊）
- 水调歌头 寿赵倅（宋·姚勉）
- 水调歌头 寿赵宰母（宋·彭叔夏）
- 水调歌头 寿赵宰（宋·姚勉）
- 水调歌头 寿赵提刑（宋·马子严）
- 水调歌头 寿赵茶马（宋·李刘）
- 水调歌头 寿赵阆州五月初五（宋·无名氏）
- 水调歌头 寿边守（宋·程伯春）
- 身边的特种部队(谈真菌与人类)/科学心系列丛书
- 生命之源(水的故事)/科学心系列丛书
- 品味地球大气层(自由舞者)/科学心系列丛书
- 生命科学趣解(生物世界漫游)/科学心系列丛书
- 昆虫总动员(昆虫与人类)/科学心系列丛书
- 智慧之光(影响你我的发明)/科学心系列丛书
- 生命的旅伴(生活中的动物)/科学心系列丛书
- 遨游蔚蓝(海洋生态揭秘)/科学心系列丛书
- 生命的守望(与生物及医学对话)/科学心系列丛书
- 身边的奥秘(生活中的自然知识)/科学心系列丛书
- 留住光与影(玩转成像技术)/科学心系列丛书
- 翱翔蓝天(飞机中的科学)/科学心系列丛书
- 唯一的地球(节能和低碳生活方式)/科学心系列丛书
- 大洋深处的探戈(玩转航海)/科学心系列丛书
- 门采尔/环球美术家视点系列