食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
炸薯片的做法步骤
-
1把土豆切成尽可能薄的薄片最好透光（至于我的刀工只能呵呵哒??????哈哈）热锅下油待油5.6成热的时候把土豆片丢进锅里小火炸注意翻动一下别粘一起咯?? -
2炸5.6分钟土豆熟了就把薯片捞出来油锅转大火烧到很热土豆也快晾凉了
-
3下锅炸1分钟左右就可以了为了受热、着色均匀所以要用筷子搅拌翻一下油温很高得注意观察可别炸糊咯～??
-
4把油滤干最好用风扇立马吹干这样就不会潮了撒些辣椒面、盐和奶粉抛匀就可以装盘儿上桌咯～
-
5成品啦啦啦啦啦啦我是爱吃的小当家～酥！脆！香！真棒????
-
6成品真的很好吃唉～可惜只炸了一个土豆没办法人胖还得控制热量摄入啊??????
-
7成品再配一罐可乐啊、雪碧啥的看看体育频道也是不错的体艺搭档哈??????????
小窍门
1土豆也可以用去皮器刮成薄片
2如果土豆有水份要等水份晾干或者用厨房纸吸干再炸呀要不然油会溅起来的??
3家里有啥就加啥不一定都放辣椒面和奶粉的。你也可以加糖粉咖喱粉五香粉孜然粉甚至可可粉草莓粉这些就是不同口味的了??????
好了我要去吃了????????????????????
2如果土豆有水份要等水份晾干或者用厨房纸吸干再炸呀要不然油会溅起来的??
3家里有啥就加啥不一定都放辣椒面和奶粉的。你也可以加糖粉咖喱粉五香粉孜然粉甚至可可粉草莓粉这些就是不同口味的了??????
好了我要去吃了????????????????????
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 汽水排骨
- 香菇荷兰豆拌小素鸡
- 万用厨具——面包机做杏仁曲奇
- 里脊肉洋葱炒牛心菜
- 紫菜肉嘎鸡蛋汤
- 蒜香油炸鸡翅
- 鸽蛋美颜汤
- 青椒炒大虾
- 孜然炒鲜蘑
- 酸辣藕片
- 排骨炒花菜
- 黑胡椒土豆片
- 馋死人不赔命的脆皮奶
- 鲜虾蛋黄烧豆腐
- 蒜香鸡蛋干
- 丝瓜烧丸子
- 芝麻椰蓉蛋卷
- 简单就可以美味------麻辣花生
- 油爆膳丝
- 金钩西芹
- 干煸剥皮鱼
- 原味酸奶
- 裱花蛋糕：祥云托寿
- 桑葚豆浆
- 蔓越莓司康
- 能什么什么安的成语
- 能什么什么官的成语
- 能什么什么屈的成语
- 能什么什么工的成语
- 能什么什么师的成语
- 能什么什么战的成语
- 能什么什么择的成语
- 能什么什么断的成语
- 能什么什么柔的成语
- 能什么什么武的成语
- 能什么什么画的成语
- 能什么什么矣的成语
- 能什么什么算的成语
- 能什么什么缩的成语
- 能什么什么舞的成语
- 发剡中（唐·赵嘏）
- 发加禄（宋·孔武仲）
- 发匀陵（宋·梅尧臣）
- 发化林坪住沪定桥（清·李苞）
- 发北巡向顺安（清·洪良浩）
- 发华州留别张侍御（唐·刘禹锡）
- 发华节亭过灵洲至三水与钧谟猷三弟别（明·欧大任）
- 发南京留别故人（明·区大枢）
- 发南京（明·潘希曾）
- 发南安（清·韩崶）
- 发南康夜泊赣石中（唐·耿湋）
- 发南康度鄱阳湖阻风（明·李英）
- 发南康赴江州（元·陈思济）
- 发南康过左蠡（明·霍与瑕）
- 发南楼度雁门关二首（金末元初·元好问）
- 烧菜掌勺一本通/家庭实用丛书
- 儿科护理实训(高职高专护理专业实训教材)
- 见素抱朴(朱友舟书法作品集)
- 生理学实训(高职高专护理专业实训教材)
- 生物化学实训(高职高专护理专业实训教材)
- 综合交通枢纽工程建设招标实用手册
- 拉索预应力网格结构的分析理论施工控制与优化设计
- 封印之书独角兽/淑女文学馆萌灵小说系列
- 从制造到设计--20世纪德国设计
- 杨永善文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 乔十光文集/中国现代艺术与设计学术思想丛书
- 艺术生活传承--张志民山水画艺术研究
- 西方画家眼中的山东(济南齐鲁巡礼)(精)
- 商超美工企划POP
- 敦煌书法精粹(南北朝卷)/中国书法精粹