食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱香辣鸡脖的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鸡脖子洗净，剁成小块。
-
3鸡脖子焯水，去除异味。
-
4准备好葱姜蒜，大料，花椒，干红椒，
-
5锅里放油，放入葱姜蒜，大料，花椒，干红椒炝锅。
-
6放入郫县豆瓣酱，蒜蓉辣酱煸炒。
-
7炒出香味，加入料酒，酱油，白糖，盐，适量水，
-
8放入鸡脖子炖制。
-
9大火煮开，改小火炖制20分钟左右。
-
10用大火收浓汤汁儿即可。
-
11酱香辣鸡脖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 金枪鱼饭团
- 熘肝尖儿
- 丁丁炒面
- 蒿稀绿紫阳毛尖
- 迷你披萨
- 泡椒凤爪
- 香辣藕片
- 炒肉卷
- 青辣椒蒜香伏问菜
- 水煮肉片好滋味
- 煎豆腐烩白菜
- 紫薯亚麻籽软欧
- 酸梅汤
- 养胃大麦稀粥
- 香辣小龙虾
- 香辣螺丝盏
- 叶子饼
- 青椒炒鸡蛋
- 蒸鸡蛋糕
- 土豆胖脚丫面包
- 早点——烧饼夹香煎鸡胸
- 鸡胸吐司披萨
- 奥利奥奶油盒子蛋糕
- 木鱼花煎饼
- 酱爆鱿鱼
- brain-dead
- brain death
- brain drain
- brain fart
- brain fever
- brain freeze
- brain gain
- brain haemorrhage
- brain hemorrhage
- brainiac
- brain injury
- brainless
- brainpan
- brain power
- brainpower
- 咏兽吻（明·夏原吉）
- 咏内人昼眠诗（南北朝·萧纲）
- 咏内阁雪山呈少保杨澹庵（明·倪谦）
- 咏写真（唐·徐夤）
- 咏军山（宋·蔡楠）
- 咏农人之乐（近现代·暴焕章）
- 咏农人之乐（近现代·王瑞甫）
- 咏冬月恭祝本师和尚同赋（明·释今严）
- 咏冬至诗（南北朝·袁淑）
- 咏冬诗（南北朝·谢惠连）
- 咏冬诗（魏晋·曹毗）
- 咏冯昭仪当熊（唐·贾至）
- 咏冰应教诗（南北朝·沈君攸）
- 咏冰灯（明·徐渭）
- 咏冰（宋·孔平仲）
- 数控加工实训指导书(高职高专机电类工学结合模式教材)
- 大学计算机应用教程(第2版高等学校计算机应用规划教材)
- 单片机原理与C51程序设计基础教程(高等学校计算机应用规划教材)
- 计算机应用基础实验指导与习题(21世纪高等学校电子信息类专业规划教材)
- 网络经济学(现代经济与管理类规划教材)
- 动漫服饰绘制技法(动漫空间)
- 操作系统原理与应用教程(21世纪高等学校计算机应用型本科规划教材精选)
- 旅游餐饮服务企业会计(现代会计学精品系列教材)
- 管理学基础(第2版21世纪高职高专规划教材)/财经管理系列
- 计算机网络应用技术(2010版审计署计算机审计中级培训系列教材)
- 前厅客房服务与管理(第2版高职高专旅游类专业系列教材)
- 数据库系统及应用(Visual FoxPro第3版计算机应用高等学校教材)
- 软件工程(21世纪高等学校规划教材)
- C#程序设计与应用(面向十二五高职高专规划教材)/计算机系列
- 面向对象程序设计(C++版计算机科学与技术21世纪高等学校规划教材)