食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱香辣鸡脖的做法步骤
-
1主要原料。 -
2鸡脖子洗净，剁成小块。
-
3鸡脖子焯水，去除异味。
-
4准备好葱姜蒜，大料，花椒，干红椒，
-
5锅里放油，放入葱姜蒜，大料，花椒，干红椒炝锅。
-
6放入郫县豆瓣酱，蒜蓉辣酱煸炒。
-
7炒出香味，加入料酒，酱油，白糖，盐，适量水，
-
8放入鸡脖子炖制。
-
9大火煮开，改小火炖制20分钟左右。
-
10用大火收浓汤汁儿即可。
-
11酱香辣鸡脖。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 茄汁大虾
- 自制紫薯粉
- 苦瓜皮蛋汤
- 黑糖红薯汤圆
- 桂花冰凉粉
- 炒胡萝卜丝
- 烧汁冬瓜
- 孜然薯片（空气炸锅版）
- 仙草鱼丸酸汤
- 水果方块
- 莴笋片炒肉
- 鲜嫩虾滑汤????
- 鸡蛋酱拌面
- 泰式凉拌芒果虾
- 墨西哥卷饼???Tortilla/Taco
- 酸辣玉米面
- 西红柿黄瓜炒鹅蛋
- 鲜百合陈皮绿豆沙
- 香菇炒五花肉#五花肉#
- 土豆丝汤
- 蔬菜沙拉
- 猪肉土豆炖豆角
- 土豆饼
- 凉拌秋葵
- 香菇蒜蓉油菜
- joker
- jokester
- jokey
- jokily
- joking
- joking apart
- joking aside
- jokingly
- jollification
- jollity
- jolly
- Jolly Roger
- jolt
- jolty
- Jonah
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·无名氏）
- 满庭芳（元·李孝光）
- 满庭芳（元·王丹桂）
- 满庭芳（元·王丹桂）
- 满庭芳（元·王丹桂）
- 满庭芳（元·王丹桂）
- 满庭芳（元·王丹桂）
- 满庭芳（元·王丹桂）
- 满庭芳（元·王哲）
- 满庭芳（元·王哲）
- 满庭芳（元·王哲）
- 满庭芳（元·王哲）
- 满庭芳（元·王哲）
- 历史是什么/汉译世界学术名著丛书
- 新科学(上下)/汉译世界学术名著丛书
- 区位和土地利用/汉译世界学术名著丛书
- 法兰克人史/汉译世界学术名著丛书
- 塔西佗历史/汉译世界学术名著丛书
- 古代的地理学/汉译世界学术名著丛书
- 长征记/汉译世界学术名著丛书
- 旧制度与大革命/汉译世界学术名著丛书
- 哥特史/汉译世界学术名著丛书
- 菲利普二世时代的地中海和地中海世界(共2册)/汉译世界学术名著丛书
- 德国的浩劫/汉译世界学术名著丛书
- 思想自由史/汉译世界学术名著丛书
- 地理学与地理学家/汉译世界学术名著丛书
- 地理学/汉译世界学术名著丛书
- 宪章运动史/汉译世界学术名著丛书