食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
爆炒花甲的做法步骤
-
1花甲反复泡水清洗。 -
2蒜头切碎，青红椒洋葱切丝，香菜切段。生姜切块。 -
3热锅冷油倒入大蒜生姜煸炒。 -
4倒入花甲煸炒。 -
5加洋葱青红椒盐糖煸炒。 -
6加干辣椒香菜段。 -
7花甲开口即可出锅。
小窍门
不能吃辣就不要放干辣椒了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜
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