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诗文
抹茶黄桃布丁
释义
“上海太热了,吃布丁降温解暑气。”
食材明细
主料
抹茶布丁粉
35克
芒果布丁粉
10克
辅料
黄桃
1个
酸甜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
抹茶黄桃布丁的做法步骤
1
原料如图。
2
黄桃去皮后切为小丁,加入一点白糖拌匀,这样是为了让桃肉更加绵软甜润。
3
将黄桃肉丁放入瓶底,然后用100ML沸水将芒果布丁粉冲开拌匀,之后倒入瓶中,等带芒果布丁冷却凝固。
4
芒果布丁层凝固后再次用沸水350ML冲开抹茶粉,再将抹茶布丁水倒入瓶中待其冷却。
5
五分钟后再放入几块黄桃丁,放入冷藏室15分钟后就可取出食用。
6
食用前在表面撒一些杏仁碎,这样酸甜的布丁就好喽,高温天气吃布丁。
7
看看这布丁,真诱人。
所属分类: 甜品 家常菜 下午茶
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更新时间:2025/6/23 22:30:23