“夏天吃太开胃了，非常爽口”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
傣味鬼鸡的做法步骤
-
1活杀土鸡腿两只洗净备用，掉水后放锅中煮30分钟，关火焖30分钟 -
2放盘中冷却 -
3准备配料 -
4柠檬切片，大香菜切段，仔姜切丝，小米辣切小段，大蒜切片 -
5冷却后的鸡腿切片 -
6切好的鸡腿放入配菜中 -
7放入橄榄油，花椒油，盐，少量鸡精，少量白糖搅拌均匀，腌5分钟便可食用
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
常见菜式
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傣菜
午餐
名菜
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