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诗文 芝士罗氏虾
释义
芝士罗氏虾的做法
“虾自己烤,真的很吸引吧,既香又美味,这个菜一般在西餐厅里最便宜也是38元一只,可这里这么多才买了38元,然后自己烤虾的芝士都是非常香浓的何氏农场,我对这个芝士非常满意。”

食材明细

主料
  • 罗氏虾 500克
  • 马苏里拉芝士 100克
辅料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

芝士罗氏虾的做法步骤

  • 芝士罗氏虾的做法步骤:1
    1
    虾洗净对切开边,马苏里拉芝士加适量的盐撒在虾中间。
  • 芝士罗氏虾的做法步骤:2
    2
    烤箱预热,210度烤10分钟至马苏里拉芝士溶化即可
  • 芝士罗氏虾的做法步骤:3
    3
    成品图

小窍门

1、图中的马苏里拉芝士我是混合了安佳和何氏农场,何氏农场的比较香,安佳的拉丝效果好
2、如果怕腥,可以加点白酒
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2024/10/19 7:37:30