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诗文
香辣土豆擦擦
释义
食材明细
主料
土豆
2
辅料
花椒
1茶匙
干辣椒
4个
姜末
1块
蒜蓉
3棵
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香辣土豆擦擦的做法步骤
1
将土豆擦成丝
2
土豆擦擦用水淘去淀粉
3
姜切末、蒜剁茸、干椒切段
4
锅热油,放入姜末、蒜蓉、干椒、花椒爆香后。放入土豆擦擦翻炒加入一匙生抽、一匙盐、一匙味精。
5
出锅盛盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/13 8:49:59