食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葡萄干哈雷蛋糕的做法步骤
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1先预热烤箱，上火190度，下火195度。 -
2准备材料。 -
3鸡蛋磕入碗里。 -
4加入白糖，搅打至白糖融化。 -
5加入芥花油，搅打至蛋油乳化。 -
6筛入低筋面粉和泡打粉。 -
7拌成无干粉的面糊即可停止。 -
8加入葡萄干，拌均匀。 -
9盛入中号纸杯，8分满。 -
10放入预热好的烤箱，上下火，中层，上火190度，下火195度，15分钟左右。 -
11烘烤过程，蛋糕蓬发中。 -
12蛋糕出炉。 -
13葡萄干哈雷蛋糕。
小窍门
本次使用的是加拿大芥花油，这款油色清无味，不包含胆固醇，饱合脂肪含量低，很适合烘焙中使用！
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶