食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油山药肚片的做法步骤
-
1准备材料：熟猪肚、山药、胡萝卜、黑木耳、青椒； -
2山药去皮切片泡在滴了白醋的水中，防止变色；黑木耳泡发好洗净摘去根，撕成小朵；胡萝卜、青椒切片待用；猪肚用开水烫洗，切片； -
3炒锅上火倒油烧热爆香姜丝下入肚片煸炒； -
4煸炒片刻倒入蚝油炒匀； -
5随后下入胡萝卜、青椒、山药翻炒3分钟； -
6最后撒入盐、鸡精、淋入香油即可。
小窍门
1、山药去皮后容易变色，所以切好的山药一定要浸泡在滴了白醋的水里。
2、买回来的熟猪肚如果不放心，最好用水清洗后，再用开水烫一烫。
2、买回来的熟猪肚如果不放心，最好用水清洗后，再用开水烫一烫。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
- 美白肌肤—淡淡俏佳人
- 鸳鸯火锅
- 简单美味炸带鱼
- 排毒瘦身—莲藕苹果汁
- 百味牛腩烧豆腐
- 松软香甜----苹果馅饼（发面）
- 黑芝麻饼干条
- 抹茶小石头饼干
- 冬季靓汤 木瓜瑶柱煲老鸭
- 枣泥卷
- 排毒瘦身—艳阳之舞
- 营养丰富、口感新鲜----苹果沙拉
- 桃花红糖粥
- 绿豆饭
- 增强免疫—莲藕胡萝卜汁
- 玫瑰花粥
- 软软甜甜奶香十足----苹果牛奶鸡蛋饼
- 西红柿绿豆面
- 可可曲奇饼
- 极品鲜 鲜菇鸡汤
- 滑片孜然牛肉
- 椒味土豆炖肉
- 蜜瓜抄饭
- 【可口可乐-健康家庭火锅】-----鲜美鱼汤小火锅
- 用勺吃也照样香—新疆手抓饭
- 什么汉什么淮的成语
- 什么汉什么渠的成语
- 什么汉什么珠的成语
- 什么汉什么知的成语
- 什么汉什么言的成语
- 什么汉什么雄的成语
- 什么汗什么号的成语
- 什么汗什么地的成语
- 什么汗什么涔的成语
- 什么汗什么涯的成语
- 什么汗什么漓的成语
- 什么汗什么背的成语
- 什么汗什么雨的成语
- 什么汙什么藉的成语
- 什么汚什么籍的成语
- 为印师设夜供偶然作（明·王世贞）
- 为卿昙辅作一枝庵诗（宋·饶节）
- 为参军郑以材赋双亲荣寿（明·黄廷用）
- 为友于题水禽（宋·释绍昙）
- 为友于题水禽（宋·释绍昙）
- 为友人写春江图（清·道济）
- 为友人写蕉（明·屠滽）
- 为友人求稻种（元·许恕）
- 为友人解无妻之嘲（宋·何梦桂）
- 为友人题五更待漏图（清末民国初·许南英）
- 为友人题思亲堂（明·金幼孜）
- 为友周岁小儿生日题（当代·崔荣江）
- 为叔向题坐禅虾蟆（宋·释绍昙）
- 为叔节题西山精舍图（清·范当世）
- 为叔通题江韬叔行书卷子（清末近现代初·李宣龚）
- 集古录跋尾
- 欧阳询楷书结体三十六法/中国经典碑帖技法解析丛书
- 沈锡纯画集(1910-2008)(精)
- 杨善深(中国画名师课徒画稿)/中国传统绘画技法丛书
- 鬼怪世界--如何绘制各种僵尸鬼怪幽灵形象/动漫洋学堂
- 铅笔素描的艺术/西方经典美术技法译丛
- 五官头像挂像素描石膏挂像写生/美术技法名师指导实战系列
- 色彩静物/主题教学系列丛书
- 你不可错过的贵人
- 夜谈24楼(最恐怖的灵异事件集中营)
- 决死
- 谁与争疯
- 细作娘子(上下)
- AutoCAD与天正建筑设计从入门到精通(附光盘)
- 海上遇险/咔咔海盗历险记