网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 XO酱金枪鱼车仔面
释义
XO酱金枪鱼车仔面的做法
“金枪鱼又叫鲔鱼,香港称吞拿鱼,是一种很受欢迎的海产,经济价值高。它的鱼肉低脂、低热量,还有优质的蛋白质和其他营养素。食用金枪鱼食品,不但可以保持苗条的身材,而且可以平衡身体所需要的营养,是现代女性轻松减肥的理想选择。而且它所含的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效,经常食用,能有效的减少血液中的恶性胆固醇,增加良性胆固醇,从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。
很荣庆收到来自东远食品的金枪鱼即食罐头,100克一小罐,开盖即食,也可以作为美食的配菜一起烹饪。青瓜丝,胡萝卜丝,金枪鱼,XO酱,车仔面做的混搭小炒是我这个周末为家人做的营养早餐,另外再搭配一碗红薯米糊,家人吃得滋滋有味的!”

食材明细

主料
  • 车仔面 1个
  • 金枪鱼罐头 80克
  • 胡萝卜丝 50克
  • 青瓜丝 50克
辅料
  • 适量
  • 海鲜酱 1大匙
  • 鸡精 1小勺
  • 姜汁 1大勺
  • 酱油 适量
  • 1小勺
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

金枪鱼车仔面的做法步骤

  • XO酱金枪鱼车仔面的做法步骤:1
    1
    准备主食材:青瓜,胡萝卜,车仔面,金枪鱼罐头,XO酱。
  • XO酱金枪鱼车仔面的做法步骤:2
    2
    车仔面用沸水煮熟,捞起。青瓜、胡萝卜刨丝,在沸水中拖焯一下。
  • XO酱金枪鱼车仔面的做法步骤:3
    3
    热锅,下油,放入青瓜丝、胡萝卜丝翻炒片刻。
  • XO酱金枪鱼车仔面的做法步骤:4
    4
    然后放入车仔面,XO酱,姜汁,鸡精,盐,快速翻炒均匀。
  • XO酱金枪鱼车仔面的做法步骤:5
    5
    接着加入约五分之四罐金枪鱼罐头(我留下少许试吃,全部放入也没问题的)。
  • XO酱金枪鱼车仔面的做法步骤:6
    6
    淋入适量的酱油,拌均匀。
  • XO酱金枪鱼车仔面的做法步骤:7
    7
    面条装碟,搭配豆浆或米糊,开启美味的早餐。

小窍门

1、金枪鱼罐头直接吃用比较腥,可以在烹饪时加入姜片或姜汁翻炒去腥。
2、青瓜,胡萝卜刨丝,比较幼细,在沸水中烫一下立即捞起,以免烫过熟,导致翻炒时变得软烂。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 20:47:22