“大宝说想吃有米的甜汤。于是早上就有了这么一碗蔓越莓酒酿鸡蛋汤。微微的甜再加顺滑的蛋花，因为加入了蔓越莓口味又多了一层享受及回味。喜欢的朋友们可以参考一下。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蔓越莓酒酿鸡蛋汤的做法步骤
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1备好如图所用食材。 -
2锅里加水将蔓越莓干下锅。 -
3煮至汤底开后将酒酿下锅。 -
4汤底再次大开，将鸡蛋打散顺着锅边加入。 -
5这样子一份蔓越莓酒酿鸡蛋汤就完成了。
小窍门
鸡蛋打散，顺锅边下，这样子汤花又薄又漂亮。
使用的厨具：煮锅
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