食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
海棠酥的做法步骤
-
1油皮所用材料放到面包桶，开启和面程序，揉至扩展阶段 -
2油酥材料放到碗里面，揉成团。两种面团包保鲜膜，静置30分钟 -
3油皮面团和油酥面团按需要分成小份 -
4取一份油皮面团用手按扁，包上一块油酥面团，借助虎口的力量慢慢向上推 -
5收口揉圆 -
6全部做完盖保鲜膜松驰10分钟左右 -
7取一份松弛好的面团，压扁，用擀面杖擀成长条状 -
8从上向下卷起来 -
9全部做完所有的面团后，盖保鲜膜松弛10分钟左右 -
10取一份松弛好的面团，将面团竖放，收口朝上压扁 -
11再次擀开，擀成长条状，再次卷起来 -
12取一块松弛好的面团，中间用手指按压一下 -
13将两头向中间叠起 -
14按扁擀成圆形 -
15用碗压出圆形，去掉不规则的边角 -
16四周刷一层鸡蛋液 -
17包入馅料，捏出相等的五条边 -
18用剪刀剪出如图状花瓣 -
19将第一层向中间卷起，用蛋液黏住 -
20依次粘住就做好了 -
21烤箱上下火180度预热，送入预热好的烤箱20分钟左右即可 -
22点缀上番茄酱，美美哒
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
下午茶
- 酸菜豆腐鱼
- 羊肉丸子粉丝汤
- 鱼香豆腐
- 煎酿口蘑
- 铁板烧烤---香烤五花肉
- 鸡蛋米老头
- 蒸肉饼
- 可可小饼干
- 麻辣蒸饺
- 腊肉炒西芹
- 学做蛋糕
- 自酿葡萄酒 自制红酒
- 养颜米糊
- 豆浆鱼骨汤
- 儿时的记忆，童年的回忆...回味幸福的味道
- 萝卜丝煮大虾
- 【全麦面包】
- 麻虾酱蒸草鱼
- 小优版大煮干丝
- 薏仁山药排骨汤
- 小鸡炖蘑菇---香喷喷好下饭
- 胡萝卜炒千张丝
- 土豆红烧肉----就馋这一口
- 棋盘蛋糕－巧克力饕餮
- 山寨日式蛋烧-【葱花厚蛋卷】
- shrouds house
- shrouds pc
- shrouds sensitivity
- shrove tuesday
- shrubbery care
- shrubbery trimmers
- shrubs for shade
- shuffling songs
- shuns with disdain
- shut away
- shut down
- shut in
- shuting qiu
- shut in the pigs
- shut of
- 上太守祷雨有应（明·陈繗）
- 上太守陈少卿十韵（宋·韦骧）
- 上太师公相生辰诗十首（宋·韩驹）
- 上太师公相生辰诗（宋·韩驹）
- 上太皇先生（唐·章孝标）
- 上太行山（明·于谦）
- 上夹谷书隐先生六首（宋·何梦桂）
- 上奚宣慰冰壑（宋·黎廷瑞）
- 上妙高台（明·郑善夫）
- 上姑丈闾丘通牧少卿（宋·李廌）
- 上姚座师（明·李之世）
- 上姚谏议（唐·刘得仁）
- 上姚赣州镛寿（宋·陈元晋）
- 上娄参议二首（明·陈繗）
- 上子男寿昌宰（唐·翁洮）
- 美丽的乔/全球儿童文学典藏书系
- 绿野仙踪/全球儿童文学典藏书系
- 列那狐的故事/全球儿童文学典藏书系
- 荒野里的呼唤/全球儿童文学典藏书系
- 豪夫童话/全球儿童文学典藏书系
- 钢铁是怎样炼成的/全球儿童文学典藏书系
- 长腿叔叔/全球儿童文学典藏书系
- 草原上的小木屋/全球儿童文学典藏书系
- 柳林风声/全球儿童文学典藏书系
- 我的宠物是恐龙/全球儿童文学典藏书系
- 临床动脉血气实例精解(二断五定快速判读法)
- 动脉粥样硬化疾病的影像诊断(精)
- MCCB中国常模手册
- 围术期二维经食管超声心动图实用手册
- 肾活检病理学(第3版)(精)/肾脏病学系列