正宗凉拌香椿芽的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	凉拌香椿芽
释义	“香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。涩血止痢，止崩香椿能燥湿清热，收敛固涩，可用于久泻久痢，肠痔便血，崩漏带下等病症。祛虫疗癣香椿具有抗菌消炎，杀虫的作用，可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。” 食材明细主料香椿芽 250g 辣椒干适量辅料盐适量鸡精适量生抽适量蚝油适量微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度凉拌香椿芽的做法步骤 1 香椿芽摘好，洗净 2 大火烧开水，焯水断生 3 捞出沥水，放适量盐，拌匀 4 放油辣子， 5 放鸡精，生抽，蚝油 6 拌匀装盘使用的厨具：煮锅所属分类：凉菜
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