食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋虾仁炒芽菜的做法步骤
-
1绿豆芽去掉头部，根部。 -
2放入锅内焯水断生，开锅以后1分钟就可以，时间太长了就不脆了，影响口感。 -
3焯水以后放入凉开水，凉透。豆芽会更加清脆。 -
4扒好的鲜虾仁，如果太大就切小一点。 -
5把虾仁.两个鸡蛋放入一个碗内。 -
6凉透的芽菜放入.盐.料酒.13香一起拌匀。 -
7锅内放油烧热。 -
8到入拌好的芽菜翻炒。 -
9大火快炒2分钟就可以了，我用的涮火锅的筷子，比铲子好用。 -
10大火快炒，炒熟虾仁就可以了，锁住水分和营养。 -
11成品。
小窍门
这个菜非常好吃，如果炒的出水了就是失败的
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 椒麻三脆
- 快炒大拉皮
- 醋熘土豆丝
- 胡萝卜竹荪拌鸽肉
- 娃娃菜蒸牛肉
- 北海道小蛋糕
- 凉拌皮冻
- 凉拌海带
- 萝卜烧鸭
- 凉拌三丝
- 霸王花猪骨汤
- 香辣鸡翅球
- 爆炒鱼鳔
- 胡萝卜拌紫甘蓝
- 绿豆西米露糖水
- 双色皮冻
- 洋辣椒
- 姜片煮冬瓜
- 二荆条炒牛肉
- 香菇油菜
- 烤翅根
- 乌饭鸡蛋卷
- 虎乳菌止咳汤
- 空气炸锅豆腐丸子
- 包菜洋葱拌馓子
- mat
- matador
- match
- matchbook
- matchbox
- matched
- matching
- matchless
- matchlock
- matchmaker
- matchmaking
- match point
- match race
- matchstick
- matchstick figure
- 官务（宋·陈造）
- 官原道中（明·吴与弼）
- 官含偶成（元·岑安卿）
- 官坊洞（明·叶宫桃）
- 官坡访刘居士（清·陈圭）
- 官垱鬼哭行（明·区怀瑞）
- 官堤柳（清·杨元恺）
- 官塘竞渡（宋·郑瀛）
- 官字（当代·陈振家）
- 官学偶成（清·缪公恩）
- 官学斋前植柳（清·缪公恩）
- 官学杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 官学雨中与陈笙陔夜坐（清末近现代初·郑孝胥）
- 官宅（唐·白居易）
- 官定后戏赠（唐·杜甫）
- 北京重大活动气象保障经验与启示
- 气象部门政府采购工作规范
- 新疆暴雪环流背景与落区
- 稻草人/新知文库
- 建筑师的旅行地图(遇见大师见证经典)
- ADA规范化种植临床指南(精)
- 元赵孟頫妙严寺记/人美书谱
- 同义词近义词反义词词典(新1版辞海版双色本)(精)
- 三国法(168金题串讲2023年国家法律职业资格考试)/厚大法考
- 民诉法(168金题串讲2023年国家法律职业资格考试)/厚大法考
- 高职体育与健康(图解示范+视频指导第2版双色印刷高等职业院校新形态通识教育系列教材)
- After Effects\Cinema4D动效解构实战教程
- 岭南雪乡金子山--连山壮族瑶族自治县冰雪资源论述
- 结婚由我
- 世界由何构成(共36册)(中英双语)/伯克利理科启蒙绘本