食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鸡蛋虾仁炒芽菜的做法步骤
-
1绿豆芽去掉头部，根部。 -
2放入锅内焯水断生，开锅以后1分钟就可以，时间太长了就不脆了，影响口感。 -
3焯水以后放入凉开水，凉透。豆芽会更加清脆。 -
4扒好的鲜虾仁，如果太大就切小一点。 -
5把虾仁.两个鸡蛋放入一个碗内。 -
6凉透的芽菜放入.盐.料酒.13香一起拌匀。 -
7锅内放油烧热。 -
8到入拌好的芽菜翻炒。 -
9大火快炒2分钟就可以了，我用的涮火锅的筷子，比铲子好用。 -
10大火快炒，炒熟虾仁就可以了，锁住水分和营养。 -
11成品。
小窍门
这个菜非常好吃，如果炒的出水了就是失败的
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 滑蛋豆角
- 卤水毛豆
- 水蒸鸡
- 香蕉黑米粉蛋糕
- 芦笋炒鸡胸肉
- 炒面
- 水晶蹄花冻
- 清蒸螃蟹
- 鸡丁杏鲍菇
- 烫面菜盒子
- 菜干蒸扣肉
- 猪肉豇豆饺子
- 炸熏鱼
- 青蛙蜜豆包
- 沙茶酱蒸土豆排骨
- 糯米蛋
- 可乐猪蹄
- 榨菜丝鸭蛋西兰花刀削面
- 润肤美颜苹果雪梨百合银耳羹
- 三花茶
- 紫薯土豆泥花卷
- 【兔子爱厨房】番薯糖水
- 三鲜汤
- 紫薯米糊
- 花生黑豆浆（无渣、原汁机版）
- 暴露文学
- 暴露无遗
- 暴风什么什么的成语
- 暴风疾雨
- 暴风骤雨
- 暴饮什么什么的成语
- 暴饮暴食
- 暴饮暴食对身体的危害用英语怎么说
- 曙什么什么孤的成语
- 曙什么什么星的成语
- 曙什么孤什么的成语
- 曙什么星什么的成语
- 曙后什么什么的成语
- 曙后孤星
- 曙后星孤
- 腊月十五立春和皇甫子约二首（明·黄省曾）
- 腊月十八日乙卯立春丁卯会饮开元呈信道中丞（宋·韦骧）
- 腊月十八日呈子京（宋·郑侠）
- 腊月十八日登泰山绝顶作（明·黎遂球）
- 腊月十八日蚤苦寒与家妇饮（宋·张耒）
- 腊月十六夜读阎资钦提举诗一巨轴（宋·释德洪）
- 腊月十六夜（明·顾清）
- 腊月十四夜将归复宿江楼（明末清初·何巩道）
- 腊月十四日雨（宋·陆游）
- 腊月十日乡搢绅邀会宣城私第小诗纪事兼述鄙（明·孙承恩）
- 腊月十日夜雷电大雨有述（明·王世贞）
- 腊月十日奉迎大驾纪事二首（明·黄佐）
- 腊月十日至外祖尚书家（宋·刘克庄）
- 腊月半后祠堂前并后园梅花盛开敬次家君卷中（明·程敏政）
- 腊月同友寻梅道上登天秀岩和薛中丞叶太傅刻（清·季麒光）
- Photoshop数码婚纱与个人写真创意设计手册(附光盘)
- 概率论基础教程(第7版)/图灵数学统计学丛书
- Dreamweaver8+ASP动态网站开发实例精讲(附光盘非常网络6+1)
- 收银人员岗位培训手册(收银人员应知应会的9大工作事项和69个工作小项)/弗布克岗位培训手册系列
- 怪物历险记/超级游戏王
- 太空争霸战/超级游戏王
- 冒险奇遇记/超级游戏王
- 海洋大世界/超级游戏王
- 丛林大探险/超级游戏王
- 迷失侏罗纪/超级游戏王
- 环境规划与管理(环境工程专业主干课程短学时系列教材)
- 转轨时期高等教育投入制度研究
- 管理信息系统(高等学校信息管理与信息系统专业系列教材)
- 城市道路设计(新世纪土木工程系列教材)
- 幽默西游(镜影迷宫阵)/中国幽默儿童文学创作周锐系列