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诗文
炖白菜(烩菜)
释义
食材明细
主料
白菜
1/2个
豆腐
1块
木耳
50克
香菇
200克
红薯粉
80克
辅料
蒜苗
1棵
鲜辣椒
5个
干辣椒
5个
其他 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
炖白菜的做法步骤
1
蒜苗
2
木耳泡发
3
白菜撕块,梆叶分开
4
红薯粉煮软
5
豆腐煎至两面金黄
6
热锅凉油,下姜干辣椒
7
五花肉煸干五花肉忘拍了)下香菇、白菜梆、木耳、豆腐
8
加酱油,盐烹热水,红薯粉放中间(防粘锅)
9
用菜盖着红薯粉
10
菜叶盖最上面
11
加盖
12
加入鲜辣椒、蒜苗
13
出锅
14
开吃
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐
随便看
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荞麦面发糕
煮芋泥
#润燥好汤水#猪骨莲藕汤
香椿芽炒鸡蛋
attest that
attest to
at that
at that instant
at that moment
at that time
at the back
at the base of
at the beck and call of
at the beginning
at the beginning of
at the behest of
at the bottom
at the center of
at the centre of
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江皋(明末清初·屈大均)
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更新时间:2026/7/13 22:03:25