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诗文
【肥肥妈的美味手记】——可乐鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
8只
可乐
半罐
辅料
生抽
3大勺
盐
1小勺
胡椒粉
适量
甜味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净之后,烧一锅开水,水开后将鸡翅放进去焯水,捞出备用。
2
将生抽3大勺、盐1小勺、胡椒粉适量倒入小碗里搅匀。
3
炒锅倒油,将蒜姜片下锅翻炒。再将鸡翅下锅,翻炒一下。
4
将调好的酱汁倒进去
5
再将半罐可乐倒进去,没过鸡翅。(不要倒太多了,不然太甜不好吃)
6
时不时翻一翻鸡翅就行了,小心鸡皮破了。差不多收汁就可以出锅了。
7
尝一尝你自己做的可乐鸡翅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/23 21:26:38