食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
猪大肠焖酸菜的做法步骤
-
1新鲜的猪大肠。 -
2腌的酸菜。
-
3洗干净放适量水焯水，米酒，10g姜去腥。
-
4酸菜切好挤干水分。
-
5焯水后的猪大肠洗干净切片。
-
6放少量猪油煸炒猪大肠。
-
7炒成这样卷中带微黄。
-
8盛出备用。
-
9锅不放油把蒜菜炒干水分。
-
10炒干水分放剩下的10g姜，倒入炒好的猪大肠。
-
11放适量水。
-
12放酱油蚝油盐调味，大火煮开转中小火焖8分钟。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 南乳猪蹄
- 孜然排骨
- 三丝炒面
- 海米盖菜
- 小白菜豆腐汤（家常口）
- 酱香红烧茄子
- 香菜肉丸
- 素丸子汤
- “叠、压、拉、炸”—— 简单轻松做{豆浆油条}
- 家常豆腐
- 枸杞苦瓜煎蛋
- 海带排骨汤
- 廋肉青菜粥
- 西兰花猪肉意面
- 桂圆莲子蜜糯粥
- 猪肝炒青椒
- 香煎酱烧鲅鱼！
- 蛋炒饭
- 偏爱糯米食品——南瓜汤圆
- 眯眯眼卤肉饭
- 冬阴功汤
- 西葫芦鸡蛋饼
- 烧饼
- 仿版的------青海老酸奶
- 葱香大排
- 执迷不反
- 执迷不悟
- 执迷不误
- 执迷不返
- 执迷不醒
- 执迷什么什么的成语
- 执锐什么什么的成语
- 执锐披坚
- 执鞭什么什么的成语
- 执鞭坠蹬
- 执鞭坠镫
- 执鞭随蹬
- 执鞭随镫
- 扩什么什么之的成语
- 扩什么充什么的成语
- 水绘园吊冒巢民先生（清·黄金台）
- 水舂（明·王猷）
- 水舫（宋·刘摰）
- 水芙蓉（元·吴当）
- 水芙蓉（元·虞集）
- 水芙蓉（明·贝琼）
- 水芭蕉（宋·曾几）
- 水花（宋·郭祥正）
- 水苔（宋·梅尧臣）
- 水若兮索情诗戏赠（当代·吴金水）
- 水茶磨（宋·释心月）
- 水茶磨（宋·释普济）
- 水荇（明·彭绍贤）
- 水荒子歌二首（元·鲜于枢）
- 水荭花（宋·董嗣杲）
- 听涛的故事
- 怎么按不生病生了病怎么按(家庭按摩速查手册)
- 水电建设工程风险管控的理论与实践
- 汉高祖刘邦/国学经典文库
- 汽车维护与保养(第2版高职高专十三五规划教材)/汽车专业系列
- 鲲鹏逐梦(中国大型运输机运20研制故事)/国之大运丛书
- 中小型局域网搭建与管理实训教程(第2版职业教育行业规划教材)
- 我有喝水好习惯/小小营养师
- 云南少数民族古籍珍本集成(第54卷纳西族)(精)
- 工程地质(高等教育十三五规划教材)
- 从零开始学口风琴(快速入门)
- 四川方言日历(2019乙亥年)
- 初中奥数自学题典(9下RJ版)
- 幼儿园保教工作57例真问题探究
- 现代农业生产实用技术问答规程与创新