食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
猪大肠焖酸菜的做法步骤
-
1新鲜的猪大肠。 -
2腌的酸菜。
-
3洗干净放适量水焯水，米酒，10g姜去腥。
-
4酸菜切好挤干水分。
-
5焯水后的猪大肠洗干净切片。
-
6放少量猪油煸炒猪大肠。
-
7炒成这样卷中带微黄。
-
8盛出备用。
-
9锅不放油把蒜菜炒干水分。
-
10炒干水分放剩下的10g姜，倒入炒好的猪大肠。
-
11放适量水。
-
12放酱油蚝油盐调味，大火煮开转中小火焖8分钟。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 韩式肥牛饭
- 炒肉皮
- 炒豆丝
- 简易早餐寿司
- 烤羊腿肉
- 鲜香小馄饨
- 上汤娃娃菜
- 蒜苗鸡蛋炒肉丝
- 培根炒饭
- 粤菜----清蒸鲩鱼
- 草莓巧克力棒棒糖
- 桂花红糖汤圆
- 红烧鸡翅
- 香菇彩椒盅
- 鸡米花
- 红烧带鱼
- 海苔培根脆脆薯
- 金针菇拌鱿鱼
- 飘雪圣诞-----玫瑰红酒虾
- 酸菜猪肉馅饼
- 香辣柚子皮
- 桂花酒酿窝蛋
- 酥皮番茄浓汤
- 炸虾球
- 西班牙土豆饼
- robber
- robber baron
- robbery
- robe
- robed
- Robert
- robin
- Robin Hood
- robin redbreast
- robin's-egg blue
- robin's-egg-blue
- robocall
- rob of
- robot
- robotic
- 蝶恋花·集词（清末近现代初·傅熊湘）
- 蝶恋花·韵香模马湘兰卷为夏闰枝题（近现代·吴昌绶）
- 蝶恋花·题沈乙庵丈仿云林碧梧清溪小帧。丈（清末近现代初·金兆蕃）
- 蝶恋花·题青山草庐词稿（近现代末当代初·王韶生）
- 蝶恋花·饼师（清·曾廉）
- 蝶恋花 “高考”（当代·蔡淑萍）
- 蝶恋花•云间别苍水（清·彭孙遹）
- 蝶恋花•寒夜闺情（清·彭孙遹）
- 蝶恋花•幽会，用李后主韵（明末清初·沈谦）
- 蝶恋花•晓起有怀（明末清初·沈谦）
- 蝶恋花•落拓（清·董以宁）
- 蝶恋花 暮春有寄（近现代·梁三苏）
- 蝶恋花 有寄二阙（近现代·梁三苏）
- 蝶恋花 七月二十七再至其地不遇其人，因书（当代·卢青山）
- 蝶恋花 三蠹庵赏鸾枝花（近现代·寇梦碧）
- 基础会计学(成人高等教育本科专业教材)
- 人力资源管理(高等学校管理类专业规划教材)
- 设计信息学
- 专用汽车(普通高等教育十一五汽车类专业方向规划教材)
- 植物雄性不育机理研究
- 离散数学(普通高等教育十一五规划教材)
- 平安农机知识手册
- 犬猫眼科学彩色图谱
- 金银岛
- 雾都孤儿
- 全国农作物审定品种(上下2004)
- 绿野仙踪
- 全国农作物审定品种(上下2003)
- 中国文化导读
- 中国植物病理学会2008年学术年会论文集