食材明细
- 酸咸 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
猪大肠焖酸菜的做法步骤
-
1新鲜的猪大肠。 -
2腌的酸菜。
-
3洗干净放适量水焯水，米酒，10g姜去腥。
-
4酸菜切好挤干水分。
-
5焯水后的猪大肠洗干净切片。
-
6放少量猪油煸炒猪大肠。
-
7炒成这样卷中带微黄。
-
8盛出备用。
-
9锅不放油把蒜菜炒干水分。
-
10炒干水分放剩下的10g姜，倒入炒好的猪大肠。
-
11放适量水。
-
12放酱油蚝油盐调味，大火煮开转中小火焖8分钟。
-
13成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
冬季食谱
午餐
晚餐
- 香卤豆腐
- 孜然烤鸡翅
- 猪油炒黄豆芽
- 椰桨奶
- 香辣蚝油炒瓜皮
- 翡翠荠菜鲜肉饺
- 番茄瘦肉汤米粉
- 简易版桃酥小零食
- 裙带菜豆腐汤
- 春笋炒烧肉
- 荞麦面蒸荠菜
- 芥菜煲
- 面条菜鹿心菜团
- 红烧腊鱼
- 燕麦荠菜荞麦面鸡蛋煎饼
- 蒜苗炒白蒿
- 鸡蛋汉堡
- 腊肠芝士三明治
- 芦笋鸡胸肉
- 油淋包菜
- 酱羊肉粉丝煲
- 荠菜馍
- 不喝奶的松软大麻花
- 番茄牛腩粉丝煲
- 黄豆焖猪手
- 求备一人
- 求备什么什么的成语
- 求大什么什么的成语
- 求大同，存小异
- 求学信用英语怎么说
- 求学用英语怎么说
- 求学简历用英语怎么说
- 求容什么什么的成语
- 求容取媚
- 求志什么什么的成语
- 求志达道
- 求忠什么什么的成语
- 求忠出孝
- 求搭档用英语怎么说
- 求新什么什么的成语
- 次胡仲申先生斋居述怀韵十首兼简宋景濂先生（明·童冀）
- 次胡伯仁韵（宋·裘万顷）
- 次胡伯凯韵（宋·许月卿）
- 次胡伯凯韵（宋·许月卿）
- 次胡伸道韵并简公允弟（宋·刘跂）
- 次胡元望郊行诗韵（元末明初·刘基）
- 次胡则大赋雪韵（宋·王圭）
- 次胡别驾韵寄李仪曹至刚（元末明初·陶宗仪）
- 次胡叔敬见过诗韵（明·李辕）
- 次胡大声方伯福建见寄韵（明·吴琏）
- 次胡太常斋居（明·严嵩）
- 次胡孝思中嵓韵（明·杨慎）
- 次胡安州韵（元末明初·陶宗仪）
- 次胡志衡韵（宋·周行己）
- 次胡济鼎同年三律（宋·曹泾）
- 新视角考研英语教程（完形填空、阅读篇)
- 福书寿牒 天津市文物交流中心藏《宝典福书》《元音寿牒》
- 混蛋的好心
- 抗肿瘤药物审方要点[药师处方审核培训系列教材(案例版)]
- 凝香，手工纯露蒸馏教室
- 暂AJ课标数学3下(北师版)/拔尖新方案
- 社会生态学视角下社区衰弱老年人身体活动促进研究
- 老中医教你面诊
- 暂AJ课标英语7下(外研版)/5年中考3年模拟
- 汽车1000个为什么（彩色版）
- 线性代数
- 监管科技工程方法
- 手机短视频运镜与剪辑技巧大全：风光+人像+街拍+商品+广告宣传片（视频教学版）
- 智慧公主马小岚纯美爱藏本--走进电视剧的公主
- 不锈钢材料耐蚀性能图表手册