“昨天炖的牛肉还剩了一些，今天做了这道菜，色泽红亮，营养丰富，简单美味！”
食材明细
- 咸香 口味
- 煲 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烩牛肉的做法步骤
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1炖的牛肉（提前做好，可以分两三次吃）。 -
2食材准备就绪。
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3西红柿切成块儿。
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4土豆切成滚刀块在清水里浸泡。
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5胡萝卜洋葱切好。
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6锅内放油烧热，放入土豆块翻炒均匀，多炒一会儿变软。
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7放入胡萝卜块儿继续翻炒均匀。
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8多炒一会儿。
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9加少许老抽生抽上色调味。
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10翻炒均匀。
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11放入牛肉块儿。
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12放入洋葱块儿。
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13加少许盐调味。
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14倒入适量清水烧开。
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15中火慢炖，完全入味，土豆软烂即可出锅。
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16成品图！
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17成品图！
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18成品图！
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19成品图！
小窍门
这道菜也可以换成砂锅菜，热乎乎的很适合冬季吃哦！
使用的厨具：炒锅
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