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诗文 菠菜炒鸡蛋
释义
菠菜炒鸡蛋的做法

食材明细

主料
  • 菠菜 500g
  • 鸡蛋 3枚
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    菠菜用苏打水泡两分钟洗净。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    水开下菠菜焯水2分钟。如果是菠菜苗就焯一分钟。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    捞出。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    切段。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:6
    6
    下锅炒至杠杆凝固捞出。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:7
    7
    锅内留底油加入葱花在加入菠菜。炒两分钟。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:8
    8
    加入鸡蛋。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:9
    9
    加入盐。
  • 菠菜炒鸡蛋的做法步骤:10
    10
    出锅啦!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/14 23:43:38