食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
菠菜炒鸡蛋的做法步骤
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1菠菜用苏打水泡两分钟洗净。 -
2水开下菠菜焯水2分钟。如果是菠菜苗就焯一分钟。
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3捞出。
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4切段。
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5鸡蛋打散。
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6下锅炒至杠杆凝固捞出。
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7锅内留底油加入葱花在加入菠菜。炒两分钟。
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8加入鸡蛋。
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9加入盐。
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10出锅啦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜