食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
什锦鸡丁的做法步骤
-
1原料洗净切丁 -
2原料洗净切丁 -
3原料洗净切丁 -
4原料洗净切丁 -
5口蘑洗净控水 -
6炒勺放少许油，口蘑放里面小火煎 -
7两面都煎成金黄色就可以了 -
8炒勺刷洗后，重新下新底油，1羹匙即可，油热后先炒胡萝卜 -
9加入洋葱丁 -
10加入葱姜末 -
11再放鸡肉丁 -
12加入玉米粒 -
13加入{事先焯过水的}豌豆，这时候再加点料酒和生抽，翻炒几下，加点盐和鸡精，无需勾芡。出勺啦。 -
14用小勺子把什锦丁放入口蘑盅里就行啦。 -
15每人吃4个^-^
小窍门
1。口蘑煎好后，用吸油纸吸一下最好
2.鸡胸用淀粉抓一下，炒出来的比较嫩滑，否则较干
2.鸡胸用淀粉抓一下，炒出来的比较嫩滑，否则较干
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
儿童
川菜
朋友聚餐
秋季食谱
冬季食谱
农家菜
- 油焖雷笋
- 京酱肉丝
- 香葱炒芋头
- 水豆豉拌芭蕉心
- [燕麦芝麻餐包]--- 爱上越嚼越香的粗粮
- 白灼毛石蟹
- 蒸花饺
- 腐乳猪手---最有年味的家常菜
- 香煎鸡排
- 花式馒头
- 土豆沙拉
- 浪漫花语之玫瑰吐司
- 泡椒凤爪
- 心形煎蛋
- 冬瓜虾仁
- 剁椒蒸中翅
- 南瓜饼花生馅
- 锅包肉
- 蜜饯橙皮
- 香辣韩式扇贝
- 健康萝卜干
- 鲍鱼炖土豆
- 香橙什锦蔬菜鸡块
- 西芹百合炒虾仁
- 南瓜馒头
- 闳览什么什么的成语
- 闳览博物
- 闳言什么什么的成语
- 闳言崇议
- 闳言高论
- 闳识什么什么的成语
- 闳识孤怀
- 闳远什么什么的成语
- 闳远微妙
- 间不什么什么的成语
- 间不容发
- 间不容息
- 间不容瞚
- 间不容瞬
- 间不容砺
- 将至新安检行李有感再叠前韵（清·陈熙治）
- 将至昆山舟中作（宋·姚申之）
- 将至昭阳遇雨（清·施世纶）
- 将至杉木铺望野人居（宋·陈与义）
- 将至杭州便道访刘野鹤山居（清·戴亨）
- 将至桂林戒弗作诗饮酒（宋·李曾伯）
- 将至梧州志痛（清·黄遵宪）
- 将至武夷（明·徐熥）
- 将至武昌先寄匡山（清·王苏）
- 将至水西登漠山休休庵少憩遂过白云（宋·李弥逊）
- 将至永丰县（宋·杨万里）
- 将至永兴（明·黄公辅）
- 将至汉川夜泊（宋·张耒）
- 将至江夏先寄太守李学士（宋·郭祥正）
- 将至江州中流见庾楼慨然有感作庾楼行（宋·史尧弼）
- 妈妈的旋律/太空鼠一家会唱歌的暖心动画故事
- 唱歌的小行星/太空鼠一家会唱歌的暖心动画故事
- 医学遗传学基础(供中等职业教育护理药剂中医医学检验技术医学影像技术康复技术口腔修复工艺等专业使用第5版中等卫生职业教育创新教材)
- 点点的摇篮曲/太空鼠一家会唱歌的暖心动画故事
- 组织动力(企业发展与变革的底层逻辑)
- 开启十四五时期高质量发展新局面的中咨思考/中咨研究系列丛书
- 行为生产运营管理
- 制造业经营管理对标(过程管理下工艺技术现场管理和改善制造质量设备保全图解精益制造)
- 空乘普通话实用训练教程(民航运输类专业系列教材高等职业教育规划教材)
- 科学(7下H新编版)/全优方案夯实与提高
- 学校如何优质发展(路径与方法)
- 中国与世界--竞争法发展研究报告(2018-2020年卷)
- 五花八门的日用品/植物大战僵尸2我的第一本国宝漫画
- 肩胛骨障碍及其在肩损伤中的作用--临床评估和康复指南
- 旅游规划(全国高等院校旅游专业规划教材)