食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
泰式炸春卷的做法步骤
-
1泰式炸春卷所需的材料。 -
2红萝卜刨成丝，黑木耳浸软也切丝，肉碎拿好。 -
3鸡蛋打入碗中备用。 -
4豆芽菜去掉尾部的根。 -
5冬粉浸软，用刀略切几下。 -
6把材料全放进较大的碗中。 -
7放下盐，糖和鱼露。 -
8调拌均匀成馅料。 -
9在春卷皮1/3的地方放适量的馅料。 -
10把靠近自己一方的春卷皮折上。 -
112边也对折进去。 -
12尾部涂上少许的蛋液，卷紧。 -
13全部包好滴春卷。 -
14锅中烧热油，放下春卷炸至酥脆即可。 -
15炸好上桌滴“泰式炸春卷”。 -
16切开看看里面滴东东。吃时沾些泰式辣椒酱，味道会更好滴！
使用的厨具：平底锅
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