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诗文 鲜虾三角脆底批萨
释义
鲜虾三角脆底批萨的做法
“用玩的心态做美食,那样不但好吃,而且还可以体会到另外的一种快乐。”

食材明细

主料
  • 面粉 150克
  • 鲜虾 200克
辅料
  • 发酵粉 3克
  • 青豆 适量
  • 洋葱 少许
  • 马苏里拉奶酪 100克
  • 烤肠 100克
配料
  • 1克
  • 新奥尔良烤肉料 适量
  • 批萨酱 适量
  • 批萨草 少许
  • 香草 口味
  • 烤 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

鲜虾三角脆底批萨的做法步骤

  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:1
    1
    准备的用料。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:2
    2
    鲜虾提前去壳。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:3
    3
    加入烤肉料腌制4小时左右。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:4
    4
    下锅炒变色就可以。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:5
    5
    面粉加盐,发酵粉,新奥尔良烤肉料(3克左右)揉成光面团发好。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:6
    6
    烤肠切成薄片,洋葱切成小丁和青豆一起微波炉大火转30秒左右。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:7
    7
    发好的面团擀成大的面皮,用刀切成三角形。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:8
    8
    在切好的面皮上戳上小洞再次发好,刷上色拉油涂上批萨酱,撒点奶酪。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:9
    9
    准备好的馅料铺上一层轻轻压一下。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:10
    10
    再铺上一层奶酪撒点批萨草。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:11
    11
    烤盘上刷一层油,200度20分钟就可以。
  • 鲜虾三角脆底批萨的做法步骤:12
    12
    底脆味美的三角脆底批萨就做好了。

小窍门

面皮里面加了烤肉酱味道更显浓郁!
使用的厨具:电烤箱
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更新时间:2025/1/11 12:48:03