“自己腌了一些腊肉。家里还有一些蒜薹。于是乎，蒜薹炒腊肉。自己的腊肉会更放心，味道和卫生都会比外面买的好。呵呵”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹腊肉的做法步骤
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1油，放腊肉片，炒到白色的部分透明。
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2放入蒜薹（之前炒一下）煸炒。
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3加入蒜末（2瓣就够了），酱油，盐（自己口味定）。
小窍门
腊肉可以多煸会，会更脆。。呵呵
所属分类：
私房菜