食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
酥皮月饼的做法步骤
-
1熟花生幹碎。 -
2芝麻入烤箱烤熟。 -
3面粉烤一盘。 -
4用面粉和水，油，2：1：1和成水油皮。 -
5黑芝麻和烤得熟面加玉米油和成油酥面。 -
6做成大小合适的馅料。 -
7火龙果去皮。 -
8榨汁。 -
9榨好的汁加玉米油和面粉和成水油皮。 -
10两种水油皮包一块油酥。 -
11杆成薄皮卷起成长条。 -
12切大小合适的小剂子。 -
13按扁擀包子皮。 -
14包馅料。 -
15成品 -
16成品 -
17烤熟颜色不那么鲜艳了。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
中秋
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- 朝出夕改
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- 红绣鞋（元·张可久）
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