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诗文
蒸排骨
释义
“过年蒸碗。咸鲜适口。”
食材明细
主料
炸排骨
一碗
辅料
葱
适量
八角
2个
生抽
适量
蚝油
一勺
盐
适量
辣椒
一个
姜
适量
微辣 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
蒸排骨的做法步骤
1
姜丝,葱花,八角2个,小米椒1个,蚝油一勺,生抽适量,盐适量。
2
半碗水倒入,搅匀。
3
一碗炸好的排骨。
4
倒入料汁混合均匀。
5
倒入碗中,上屉蒸三十分钟,即成。
6
成品。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 中式宴请
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更新时间:2026/6/20 18:58:37