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诗文
软麻花
释义
食材明细
主料
中筋粉
500g
鸡蛋
2个
牛奶
200g
油
50g
辅料
糖
40g
酵母
3g
盐
2g
原味 口味
炸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
软麻花的做法步骤
1
将面粉鸡蛋盐糖酵母牛奶,放在一起。
2
搅拌成面团。
3
打搅2倍大。
4
排气擀成长条。
5
切条。
6
戳成长条。
7
扭在一起。
8
完成。
9
做好的麻花坯。
10
锅中放入油,小火炸。
11
两面金黄。
12
捞出。
13
装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/2 13:17:09