“不会做鱼,拿着这两条秋刀鱼不知道怎么弄。下厨房里搜寻了一圈,看到一个日式做法,感觉简单容易上手,却苦于没有味淋之类的日式料汁。忽然想起手里还有两包丘比的日式沙拉汁,一下子有了主意。直接用这日式沙拉汁,不用自己去调配,岂不更省事?
笨手笨脚把鱼处理好,撒粉煎成金黄,然后加入沙拉汁一同烹饪,最后煮至汤汁浓稠,出锅,撒点芝麻看起来更好看。
小心地夹起一块尝尝,希望没有搞砸掉,居然。。。。味道还不错。。。”
食材明细
日式沙拉汁烧秋刀鱼的做法步骤
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1 用料:秋刀鱼2条,丘比日式沙拉汁2包,面粉少许,芝麻少许,油适量
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小窍门
日式沙拉汁可以用日式调味料自己调配。
煎鱼时火不宜太大,以免焦糊。
使用的厨具:平底锅
所属分类:
热菜
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