食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
干煸蛙腿的做法步骤
-
1蛙腿洗净后沥干水分 -
2准备调料（大葱片，生姜片，蒜片，干辣椒） -
3准备红薯粉，鸡蛋和黑胡椒粒 -
4先用一部分红薯粉用少量的清水溶解，蛙腿里加入盐，料酒，蛋黄和沉淀的红薯粉 -
5再加入适量的姜片，葱拌匀腌制2小时 -
6之后捞起外面再裹上红薯粉 -
7热锅温油下入蛙腿煎炸至淡黄捞起 -
8等油温升高再加入煎炸至金黄色捞起 -
9把油全部倒出，利用油锅加入姜片，蒜片，干辣椒和葱爆香，再把蛙腿倒入煸炒均匀后熄火出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 牛肉馅烤包子
- 梅干菜肉包
- 粉丝蒸菠菜
- 家庭版罗宋汤
- 黑芝麻燕麦饼干
- 豆腐细丝
- 肉丝炒生菜
- 手撕面包
- 酸菜粉丝
- 家常手抓饼(好吃又好做)
- 原汁原味的农家菜团子
- 藤椒钵钵鸡
- 双椒炒肥肠
- 冬笋炒红虾
- 木须肉
- 藤椒油蒜苔炒鸡丁
- 黑木耳炒鸡蛋
- 黄金菠萝炒饭
- 鹿心拌金针菇面条菜
- 草莓格雷特
- 汤种淡奶油吐司
- 春笋炒腊肉
- 绿豆芽炒红萝卜丝
- 肘子酥
- 炸酱面
- 海盟山咒
- 海立云垂
- 海立什么什么的成语
- 海约什么什么的成语
- 海约山盟
- 海纳什么什么的成语
- 海纳百川
- 海纹石用英语怎么说
- 海翁什么什么的成语
- 海翁失鸥
- 海螺沟冰川森林公园用英语怎么说
- 海角什么什么的成语
- 海角天涯
- 海角天隅
- 海誓什么什么的成语
- 杂诗四首（宋·孔武仲）
- 杂诗四首（宋·曾巩）
- 杂诗四首（宋·王之望）
- 杂诗四首（宋·黄庭坚）
- 杂诗四首（明·史忠）
- 杂诗四首（明·方孝孺）
- 杂诗四首（明·童冀）
- 杂诗四首（明·胡应麟）
- 杂诗四首（明·许国佐）
- 杂诗四首（明末清初·王夫之）
- 杂诗四首（民国末当代初·聂绀弩）
- 杂诗四首（清·宋湘）
- 杂诗四首（清末民国初·林朝崧）
- 杂诗四首（清末近现代初·杨圻）
- 杂诗四首（近现代·宗远崖）
- 中国高速公路及城乡公路网地图集 超级详查版
- 血液透析患者生活康复必读
- CHATGPT时代：GPTS开发详解
- 《周易》正解
- 暂AJ课标数学2下(青岛版)/小学拔尖特训
- 中华人民共和国监察法 含新旧对照
- 漫画三国演义⑨六出祁山（汉藏对照）
- 漫画三国演义⑧七擒孟获（汉藏对照）
- 玫瑰花月季花图鉴+多肉植物养护图鉴套装(全2册)
- 图解瘦身养颜蔬果汁速查全书+图解本草纲目蔬果食疗速查全书套装(全2册)
- 《政治经济学批判》俄文版鲁缅采夫译本考
- 傣医外伤科学·全国高等院校傣医学专业规划教材
- 暂AJ课标数学6下(通用版)/应用题卡
- 情报分析：以目标为中心的方法（第二版）
- CMOS纳米电子学 模拟和射频超大规模集成电路