食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
干煸蛙腿的做法步骤
-
1蛙腿洗净后沥干水分 -
2准备调料（大葱片，生姜片，蒜片，干辣椒） -
3准备红薯粉，鸡蛋和黑胡椒粒 -
4先用一部分红薯粉用少量的清水溶解，蛙腿里加入盐，料酒，蛋黄和沉淀的红薯粉 -
5再加入适量的姜片，葱拌匀腌制2小时 -
6之后捞起外面再裹上红薯粉 -
7热锅温油下入蛙腿煎炸至淡黄捞起 -
8等油温升高再加入煎炸至金黄色捞起 -
9把油全部倒出，利用油锅加入姜片，蒜片，干辣椒和葱爆香，再把蛙腿倒入煸炒均匀后熄火出锅 -
10成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 红糖馒头
- 琼脂凝胶
- 鸟巢蛋饼
- 黑麦刀切馒头
- 好喝的酸辣汤
- 海鲜咖喱饭
- 草莓可丽饼--水果
- 自己磨超香的辣椒面
- 懒人版韭菜鸡蛋盒子
- 自制肉松吐司条
- 胡萝卜虾皮烫面蒸饺
- 香辣孜然虾锅
- 又是一年槐花香:洋葱苗炒槐花
- 酸奶松饼
- 又是一年槐花香:槐花炒鸡蛋
- 蘑菇腐竹汤
- 韭菜炒蛋
- 蓝莓酱蛋糕卷
- 香菇韭菜粉丝春卷
- 湖南的艾叶粑粑
- 西红柿疙瘩汤
- 蒜炒苋菜
- 蓝莓山药泥
- 丝瓜炒豆腐
- 槐花饼
- 什么什么大名的成语
- 什么什么大吏的成语
- 什么什么大吕的成语
- 什么什么大吼的成语
- 什么什么大呼的成语
- 什么什么大哭的成语
- 什么什么大喝的成语
- 什么什么大嗡的成语
- 什么什么大噪的成语
- 什么什么大嚼的成语
- 什么什么大圣的成语
- 什么什么大地的成语
- 什么什么大大的成语
- 什么什么大套的成语
- 什么什么大女的成语
- 赠隐者（唐·温庭筠）
- 赠隐者（唐·薛能）
- 赠隐者（唐·薛能）
- 赠隐者（唐·许浑）
- 赠隐者（唐末宋初·孟贯）
- 赠隐者（宋·刘镇）
- 赠隐者（宋·吴惟信）
- 赠隐者（宋·周文璞）
- 赠隐者（宋·宋自逊）
- 赠隐者（宋·欧阳修）
- 赠隐者（宋·蒲寿宬）
- 赠隐者（明·徐熥）
- 赠隐者（明·王立道）
- 赠隐者（明·盛鸣世）
- 赠隐者（明·郑学醇）
- 庄家控盘核心：股市赢家的炼金术 4
- 沉默契约：不明说，别人怎么会懂
- 除了不认输地努力.别无选择
- 中国企业跨境并购法律实务
- 越南语情景口语(第2版)
- 物流与供应链管理(第2版高等院校经济管理类系列教材)
- 金仓数据库KingbaseES SQL编程
- 建筑工程测量(第2版微课版土木建筑大类专业系列新形态教材十四五职业教育国家规划教材)
- 基础会计(21世纪经济管理新形态教材)/会计学系列
- 日本蜡烛图技术盈利策略(精进版)
- 特级教师作文功底课(小学3年级共4册)/丁丁老师教作文系列
- 字迹(字体设计商业项目实践)
- 法治传播学(华东政法大学研究生系列规划教材)
- Python数据可视化之Matplotlib与Pyecharts实战
- 时契者(大唐异人司)