食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
草莓蛋糕的做法步骤
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1烤好1个8寸的戚风蛋糕。 -
2片成三片
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3草莓带蒂用淡盐水浸泡，清洗干净。
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4分别改刀。
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5分别改刀
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6淡奶油倒入打蛋盆内。
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7加细砂糖打发。
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8在一片蛋糕胚上抹一层奶油，铺上一层草莓。
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9再抹一层奶油，填满缝隙。
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10盖上第二片蛋糕片，依次做好。
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11用抹刀把表面抹上一层奶油。
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12用裱花嘴挤出花型。
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13再装饰上草莓即可。
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14可在草莓表面筛些糖粉，更美更甜了。
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15成品图
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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烘焙