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诗文	草莓蛋糕
释义	食材明细 主料 戚风蛋糕 8寸1个 草莓 适量 辅料 蓝风车淡奶油 450克 细砂糖 45克 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 草莓蛋糕的做法步骤 1 烤好1个8寸的戚风蛋糕。 2 片成三片 3 草莓带蒂用淡盐水浸泡，清洗干净。 4 分别改刀。 5 分别改刀 6 淡奶油倒入打蛋盆内。 7 加细砂糖打发。 8 在一片蛋糕胚上抹一层奶油，铺上一层草莓。 9 再抹一层奶油，填满缝隙。 10 盖上第二片蛋糕片，依次做好。 11 用抹刀把表面抹上一层奶油。 12 用裱花嘴挤出花型。 13 再装饰上草莓即可。 14 可在草莓表面筛些糖粉，更美更甜了。 15 成品图 使用的厨具：打蛋器、电烤箱 所属分类： 烘焙
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